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ミニッツメイドとドールとドトール

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今日は気分がよくて、サバの味噌煮を作ってみました。
お決まりの1本ものから。
結構うまくできたんですが、なんだか満腹気味。
そして、妙なテンション。

…酔ったか。

自分が酒に弱いこと、忘れてました。
ついでに分解も早いのも。

ここでなんとなくアルコールの分解について書いてみましょう。

アルコール=①[アルコール脱水素酵素]⇒アセトアルデヒド
=②[アセトアルデヒド脱水素酵素]⇒水、二酸化炭素 等

アルコールは御存じ、気分を良くします。
アセトアルデヒドは、気分が悪くなります。
酒に強い人というのは、①②ともに強い人です。
酒に弱い人というのは、①が弱い人です。
2日酔いしやすい人は、②が弱い人です。
①が強く、②が弱いと危険です。
にもかかわらず、日本人に多いタイプはそれです。
飲みすぎ注意。

以上、未成年の主張でした。
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